Resep Ayam Goreng Balado super Ala Koki


Berikut resep  ayam goreng balado beserta cara membuatnya. Jangan lupa share ya bun. Happy Cooking 😂

Cara Membuat Ayam Goreng balado

Bahan Ayam Balado :
1 ekor ayam muda
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Ayam Balado :
5 bh bawang merah
3 sdn asam jawa (diambil airnya)
2 ons cabe merah
2 bh tomat merah
1/2 sdm kunyit giling
1/2 sdt gula pasir
garam secukupnya
Cara Membuat Ayam Balado:
Ayam dibersihkan lalu dipotong-potong serasi. lumuri dengan kunyit dan garam yang telah dihaluskan
Cabe merah, bawang merah dan tomat dirajang kasar
Goreng ayam pada minyak yang panas, sisihkan.
Dengan sisa minyak menggoreng ayam, goreng cabe, bawang merah dan tomat yang sudah dicincang tadi, masukkan gula pasir dan air asam jawa
Masukkan ayam goreng, aduk yang rata agar bumbu meresap, lalu angkat dan hidangkan

Baca Juga

Next article Next Post
Previous article Previous Post

Advertisement