Cara Membuat Nasi Kuning Yang Gurih Dan Pulen



Berikut Cara Membuat Nasi Kuning Yang Gurih Dan Pulen. Jangan lupa share ya bun. Happy Cooking 😂

Cara Membuat Nasi Kuning Yang Gurih Dan Pulen

Bahan Untuk Nasi Kuning:
1,5 kg beras putih pulen, cuci, tiriskan.
1,5 sdm kunyit parut.
3 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan.
2250 ml santan. dari 1,5 butir kelapa parut.
4 sdm air
4 lembar daun salam
4 lembar daun pandan
2 lembar daun jeruk purut
2 sdt garam
2 sdt air jeruk nipis
Cara Membuat Nasi Kuning:
Kukus beras dalam dandang panas selama 30 menit hingga setengah matang. angkat dan pindahkan. kedalam panci.
Aduk kunyit parut dengan air, peras lalu saring.
Campur air kunyit bersama serai, daun salam, daun jeruk, daun pandan, garam dan santan.
Jerangkan diatas api hingga mendidih. Angkat. tuang kedalam panci berisi beras, aduk-aduk hingga santan terhisap oleh beras, Angkat air jeruk nipis, Aduk rata kukus kembali dalam dandang panas hingga beras matang, Angkat, Sajikan

Baca Juga

Next article Next Post
Previous article Previous Post

Advertisement